KOSZYK JEST
PUSTY

Stabilizacja

Dzięki naszym badaniom LAFFORT® odkrył rolę mannoprotein w białkowej i kwasowej stabilności wina. Doprowadziło to do wyboru konkretnych frakcji mannoproteinowych, ekstrahowanych enzymami ze ścian komórkowych drożdży zgodnie z opatentowanym procesem (patent nr 2726284) oraz do wprowadzenia MANNOSTAB® w 2006 r., Który został nagrodzony złotym medalem za innowację na Targi VINITECH w tym samym roku. Od tego czasu LAFFORT® kontynuuje badania podstawowe i stosowane w celu zrozumienia naturalnych zjawisk stojących za niestabilnością i stabilizacją, oraz oferuje szereg dokładnych, potężnych narzędzi.

LAFFORT® może zaoferować pełną gamę produktów do stabilizacji wina, do stabilizacji mikrobiologicznej, białka, koloru i kwasu winowego. Zobacz także naszą ofertę produktów do stabilizacji pigmentów!

Opcje przeglądania

  • BACTICONTROL® 500g stabilizacja chitozan

    BACTICONTROL® 500g stabilizacja chitozan

    Formuła z chitozanu, lizozymu i enzymów do ochrony win przed niektórymi mikroorganizmami, a w szczególności przed bakteriami...
    612,50
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • BISULFITE POTASSE 15 1,1 kg 1L wodorosiarczan potasu

    BISULFITE POTASSE 15 1,1 kg 1L wodorosiarczan potasu

    BISULFITE 15 Wodny roztwór wodorosiarczynu potasu. Stężony roztwór siarki, stabilny i bezwonny do siarkowania moszczu.
    22,00
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • Calcium Carbonate 1kg węglan wapnia CaC03 odkwaszanie wina

    Calcium Carbonate 1kg węglan wapnia CaC03 odkwaszanie wina

    CALCIUM CARBONATE to drobny krystaliczny proszek, który pomaga wyeliminować kwasowość w moszczach i winach.
    25,00
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • CELSTAB ® 1,05 kg CMC guma celulozowa

    CELSTAB ® 1,05 kg CMC guma celulozowa

    CELSTAB® CELSTAB® to roztwór gumy celulozowej, wysoce oczyszczonego polimeru pochodzenia roślinnego (z drewna) o niskim stopniu...
    47,50
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • FLORACONTROL® 1kg chitozan stabilizacja

    FLORACONTROL® 1kg chitozan stabilizacja

    Preparat z chitozanu (z Aspergillus niger) i inaktywowanych drożdży (Saccharomyces cerevisiae) do ochrony win przed niektórymi...
    206,00
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • MANNOFEEL® 1.08kg (1L) mannoproteiny

    MANNOFEEL® 1.08kg (1L) mannoproteiny

    Wybrane mannoproteiny w MANNOFEEL® znacznie zwiększają postrzeganie intensywności,okrągłości i długości wina na podniebieniu.
    318,00
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • Specyficzna mannoproteina ściany komórkowej drożdży z Saccharomyces cerevisiae do stabilizacji winnej i koloidalnej win musujących.

    MANNOSPARK 1.08KG 1L mannoproteiny

    Specyficzna mannoproteina ściany komórkowej drożdży z Saccharomyces cerevisiae do stabilizacji winnej i koloidalnej win...
    378,00
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • MANNOSTAB LIQUIDE 200 1.08kg 1L mannoproteiny

    MANNOSTAB LIQUIDE 200 1.08kg 1L mannoproteiny

    MANNOSTAB® LIQUIDE 200 Zawiera jedyną mannoproteinę naturalnie występującą w winach o zdolności do stabilizacji winianu...
    378,00
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • MICROCONTROL® 500g  stabilizacja chitozan

    MICROCONTROL® 500g stabilizacja chitozan

    Formuła z chitozanu, w 100% pochodzenia grzybowego, oraz inaktywowanych drożdży w celu zmniejszenia obciążenia mikrobiologicznego...
    692,50
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • OENOBRETT ® 250G chitozan

    OENOBRETT ® 250G chitozan

    OENOBRETT® Chitozan i preparat na bazie enzymów do zwalczania Brettanomyces.
    426,50
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • OENOBRETT ® dawka na barrique (23g na 225L)

    OENOBRETT ® dawka na barrique (23g na 225L)

    OENOBRETT® Chitozan i preparat na bazie enzymów do zwalczania Brettanomyces.
    65,00
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • OENOBRETT ® ORG 100g chitozan

    OENOBRETT ® ORG 100g chitozan

    Chitozan i preparat na bazie enzymów do zwalczania Brettanomyces.
    370,50
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • OENOGOM ® INSTANT 2,5kg guma arabska

    OENOGOM ® INSTANT 2,5kg guma arabska

    Nowa generacja gumy arabskiej w formie instant, która rozpuszcza się szybko i całkowicie (Proces IDP).
    171,00
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • OENOSTERYL® 2 EFFERVESCENT tabletki 3szt.

    OENOSTERYL® 2 EFFERVESCENT tabletki 3szt.

    Uwalnia 2g lub 5g SO2, gdy jest dodawany bezpośrednio do wina lub moszczu powoduje musowanie, które ułatwia integrację całej...
    4,10
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • OENOSTERYL® 2 EFFERVESCENT tabletki 48szt.

    OENOSTERYL® 2 EFFERVESCENT tabletki 48szt.

    Uwalnia 2g lub 5g SO2, gdy jest dodawany bezpośrednio do wina lub moszczu powoduje musowanie, które ułatwia integrację całej...
    62,00
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
  • OENOSTERYL® 5 EFFERVESCENT tabletki 3szt.

    OENOSTERYL® 5 EFFERVESCENT tabletki 3szt.

    Uwalnia 5g SO2, gdy jest dodawany bezpośrednio do wina lub moszczu powoduje musowanie, które ułatwia integrację całej objętości.
    6,20
    PLN
    Dodaj do koszyka
    dodano produkt
    produkt niedostępny
Oprogramowanie sklepu internetowego Sellingo.pl