579254626
winnicaiwino@gmail.comZ nowym rokiem idą nowe zmiany i ulepszenia! Laffort wprowadził nowe oznaczenia ułatwiające dobór produktów dla różnych winnic i celów.
Są to małe ikony widniejące przy produktach o różnych oznaczeniach, które znajdziecie w kartach produktów.
Nie zamykamy się się tylko na winogrona, dlatego zrobiliśmy nowy protokół o nowoczesnym stylu cydrów!
Jeśli zastanawiasz się jak osiągnąc wymarzony finalny efekt w swoim winie lub po prostu chcesz dodatkowo uwydatnić konkretne smaki i aromaty to nie szukaj dalej.
Dodaliśmy nowy ulepszony protokół winifikacji win Rose Premium w języku polskim.
W sekcji Pliki do pobrania dodaliśmy dwa nowe protokoły jak radzić sobie z fermentacją przy zakażeniu Szarą Pleśnią lub inaczej Botrytisem.
Tabela parametrów dla ponad 40 odmian winorośli.
Zbiory winogron 2020! Przygotuj się już dziś
Wyślij nam rodzaje i planowane ilości zbiorów w tym sezonie a my odeślemy Ci obliczoną ilość preparatów Laffort do winifikacji Twojego wina.
Założona w 1895 roku firma LAFFORT® była zaangażowana we wszystkie kluczowe etapy rozwoju enologii na świeie, a zwłaszcza w wiele odkryć współczesnej enologii. Odkrycia te przyczyniły się do rozwoju nowych technik stabilizacji wina przy użyciu mannoprotein.