Nie zamykamy się się tylko na winogrona, dlatego zrobiliśmy nowy protokół o nowoczesnym stylu cydrów!

Jeśli zastanawiasz się jak osiągnąc wymarzony finalny efekt w swoim winie lub po prostu chcesz dodatkowo uwydatnić konkretne smaki i aromaty to nie szukaj dalej.

Dodaliśmy nowy ulepszony protokół winifikacji win Rose Premium w języku polskim.

W sekcji Pliki do pobrania dodaliśmy dwa nowe protokoły jak radzić sobie z fermentacją przy zakażeniu  Szarą Pleśnią lub inaczej Botrytisem.

Tabela parametrów dla ponad 40 odmian winorośli.

Zbiory winogron 2020! Przygotuj się już dziś

Wyślij nam rodzaje i planowane ilości zbiorów w tym sezonie a my odeślemy Ci obliczoną ilość preparatów Laffort do winifikacji Twojego wina.

Założona w 1895 roku firma LAFFORT® była zaangażowana we wszystkie kluczowe etapy rozwoju enologii na świeie, a zwłaszcza w wiele odkryć współczesnej enologii. Odkrycia te przyczyniły się do rozwoju nowych technik stabilizacji wina przy użyciu mannoprotein.