MANNOSTAB LIQUIDE 200 10.8 kg 10 L mannoproteiny
Cena za szt.
Opis produktu
MANNOSTAB® LIQUIDE 200
Zawiera jedyną mannoproteinę naturalnie występującą w winach o zdolności do stabilizacji winianu potasu: MP40. Jest on ekstrahowany enzymatycznie ze ściany komórkowej drożdży zgodnie z opatentowanym procesem (patent nr 2726284), który zachowuje i zapewnia zdolność MP40 do stabilizacji kamienia WINNEGO.
• Hamowanie krystalizacji soli dwuwinianu potasu.
• Zabieg organoleptycznie neutralny dla wina.
• Naturalny związek już obecny w winach.
• Stabilizuje białe, różowe i czerwone wina; wina niemusujące i musujące; wina filtrowane i niefiltrowane.
• Bez marnotrawstwa, bez wody i zużycia energii.
Dawkowanie: 50 - 150 mL/hL.
Dostępny w formie proszku na zamówienie, do produkcji win bez siarczynów.
Opinie
Napisz opinię
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.
Napisz wiadomość