- Sklep
- Produkty drożdżowe
- FRESHAROM 5 kg inaktywowane drożdże
FRESHAROM 5 kg inaktywowane drożdże
Cena za szt.
Opis produktu
FRESHAROM®
Specjalny preparat inaktywowanych drożdży o wysokiej zdolności antyoksydacyjnej.
• Bogate w glutation i redukujące metabolity, glutation ma znacznie wyższy potencjał
przeciwutleniający niż SO2 lub kwas askorbinowy.
• Umożliwia drożdżom przyswajanie prekursorów glutationu (cysteiny, N-acetylocysteiny…) podczas
fermentacji alkoholowej, a tym samym syntezę większej ilości tego tripeptydu.
• Skutecznie chroni aromatyczny potencjał wina i znacznie opóźnia pojawienie się utlenionych nut.
• Uzyskuje więcej aromatycznego wina o zwiększonym potencjale starzenia.
Dawkowanie: 20 - 30 g/hL.
DODAWAĆ DO ZBIORNIKA PODCZAS PIERWSZEJ Z TRZECH CZĘŚCI FERMENTACJI
ALKOHOLOWEJ.
Opinie
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.