OENOLEES mannoproteiny 1 kg
Cena za szt.
Opis produktu
OENOLEES®
Specjalny preparat ścian komórkowych drożdży z wysoką zawartością peptydu sapidowego (patent EP 1850682).
OENOLEES® przyczynia się do poprawy jakości organoleptycznej wina poprzez:
• Redukcja agresywnych doznań: działanie oczyszczające, które sprzyja eliminacji niektórych polifenoli odpowiedzialnych za gorycz i cierpkość.
• Zwiększenie słodkich doznań: specyficzna frakcja peptydowa o wyjątkowo niskim progu percepcji (16 mg/L wobec 3 g/L dla sacharozy).
• Pomaga obniżyć poziom ochratoksyny A.
Dawkowanie: 20 - 40 g/hL.
Parametry
Opinie
Napisz opinię
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.
Napisz wiadomość