Zapraszamy na szkolenie Laffort i Winnica & Wino, które odbędzie się 25 lipca 2023 w Hotelu Kossak **** w Krakowie.
Zapisz się na wybrane wykłady tutaj.
Szkolenie odbędzie się w dwóch częściach - pierwszej od godziny 9:00 w sali konferencyjnej oraz drugiej w formie specjalnych degustacji i wykładów w mniejszym gronie od godz. 15:00
----------------------------
Oferta noclegowa Hotelu Kossak:
Pokoje typu standard jedno lub dwuosobowe:
- Pokój jednoosobowy standard ze śniadaniem – 390 zł/doba
- Pokój dwuosobowy standard ze śniadaniem – 450 zł/doba
Rezerwację na pokoje na hasło WINNICA WINO można składać na maila recepcyjnego kossak@hotelkossak.pl
Gwarancja rezerwacji: karta / przelew
Goście zostaną obciążeni za pierwszą dobę 7 dni przed przyjazdem.
----------------------------
Plan Szkolenia Laffort 2023:
25 lipca
Hotel Kossak, plac Kossaka 1, 31-106 Kraków
Sala konferencyjna 6 piętro
Część I
250 zł / os.
(otrzymujesz voucher o wartości 250zł do skleplaffort.pl)
Ilość miejsc ograniczona do 80 osób
Kup wejściówkę i voucher tutaj.
Od 9:00
Przywitanie gości - poczęstunek kawą i ciastem.
9:30
Rozpoczęcie szkolenia. Wykład:
Nicolas Neve & Monika Stępień:
“Omówienie nowych produktów Laffort 2023”
"Zymaflore: Wszystko co musisz wiedzieć o drożdżach.”
10:20
Prezentacja:
Kacper Puć: “Alergeny i produkty odzwierzęce”
oraz
Mateusz Ochała: “Wymogi techniczne etykiet na wino”
11:00 Przerwa kawowa.
11:30
Wykłady:
Nicolas Neve & Monika Stępień: “Strategia winifikacji win białych i różowych z Laffort”
Krótka przerwa
Nicolas Neve & Monika Stępień: “Strategia winifikacji win czerwonych z Laffort”
14:00
Przerwa obiadowa w Restauracji Oranżeria
Część II
Bilet 50 zł / os.
Ilość miejsc ograniczona do 20 osób na każdą degustację
Zapisy na degustacje prowadzone są osobno.
15:00
Wykład:
Nicolas Neve & Monika Stępień:
“Różne metody winifikacji Souvignier Gris - degustacja”
15:45 Wykład:
Nicolas Neve & Monika Stępień:
“Różne metody winifikacji Pinot Noir - degustacja”
16:30
Wykład:
Nicolas Neve & Monika Stępień:
“Nobile: dębowa alternatywa do podwyższenia jakości twojego wina - degustacja”
17:15
Zakończenie szkolenia.