- Sklep
- Wina różowe
- LACTOENOS® BERRY Direct dawka na 25 hl Bakterie
LACTOENOS® BERRY Direct dawka na 25 hl Bakterie
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Ocena: 0
Producent: Laffort
• Dostępny
Szczep Oenococcus oeni będący wynikiem masowego programu selekcji prowadzonego we współpracy z IFV. Został on wyselekcjonowany ze względu na wydajność fermentacji oraz zdolność do zwiększania intensywności i świeżości owoców w winach.
Cena za szt.
618,40
PLN
Czas wysyłki:
do 14 dni roboczych [NA ZAMÓWIENIE]
Dostawy:
od 24,00 PLN
Zapytaj o produkt
Opis produktu
Opinie
Opis produktu
LACTOENOS® BERRY DIRECT
Oenococcus oeni
LACTOENOS® BERRY Direct to szczep Oenococcus oeni będący wynikiem masowego programu selekcji prowadzonego we współpracy z IFV. Został on wyselekcjonowany ze względu na wydajność fermentacji oraz zdolność do zwiększania intensywności i świeżości owoców w winach.
Jego wkład sensoryczny jest częściowo wyjaśniony przez powolny metabolizm degradacji kwasu cytrynowego, prowadzący do zachowania znacznej części jego początkowego stężenia.
Bardzo niska produkcja lotnej kwasowości i diacetylu.
- Wytrzymały szczep w szerokim spektrum pH, alkoholu, SO2
i temperatury dla wszystkich rodzajów wina.
- Bakteria ujemna pod względem fenolu: brak aktywności esterazy cynamonowej, co pozwala uniknąć produkcji lotnych prekursorów fenolu przez Brettanomyces.
Opinie
Napisz opinię
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.
Powiązane produkty
Drożdże Zymaflore X16 500g
141,52
PLN
Drożdże Zymaflore CX9 500 g
141,52
PLN
METABISULFITE POTASSIUM 1 kg Pirosiarczyn Potasu
44,02
PLN
METABISULFITE POTASSIUM 25 kg Pirosiarczyn Potasu
874,53
PLN
VEGEFINE 1 kg patatyna
229,10
PLN
SUPERSTART BLANC & ROSÉ 5 kg pożywka
680,14
PLN
CASEI PLUS 5 kg Kazeinian Potasu antyoksydant
1 054,75
PLN
921,94
PLN
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
1 054,75 PLN
Drożdże ZYMAFLORE KLIMA 500 g
182,62
PLN
EXTRACLEAR ® 1L
857,48
PLN
LAFASE ® DISTILLATION 1L
917,48
PLN
Powiązane produkty
141,52
PLN
Drożdże Zymaflore X16 500g
Drożdże do nowoczesnych i aromatycznych białych i różowych win. Chardonnay,...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
141,52
PLN
Drożdże Zymaflore CX9 500 g
Drożdże pochodzące z selekcji z doskonałej winnicy w Burgundii oraz
dzięki...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
44,02
PLN
METABISULFITE POTASSIUM 1 kg Pirosiarczyn Potasu
Pirosiarczyn Potasu
Czysty dwutlenek siarki rozpuszczalny w wodzie.
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
874,53
PLN
METABISULFITE POTASSIUM 25 kg Pirosiarczyn Potasu
Pirosiarczyn Potasu
Czysty dwutlenek siarki rozpuszczalny w wodzie.
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Bestseller
229,10
PLN
VEGEFINE 1 kg patatyna
Środek klarujący na bazie białek roślinnych (patatyny).
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
680,14
PLN
SUPERSTART BLANC & ROSÉ 5 kg pożywka
Preparat drożdżowy szczególnie bogaty w czynniki wzrostu i przeżycia, aby...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Promocja
921,94
PLN
1 054,75
PLN
CASEI PLUS 5 kg Kazeinian Potasu antyoksydant
Kazeinian potasu opracowany do leczenia zjawisk utleniania i maderyzacji w...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Nowość
182,62
PLN
Drożdże ZYMAFLORE KLIMA 500 g
Drożdże Saccharomyces cerevisiae wybrane ze względu na ich zdolność do obniżania...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Nowość
857,48
PLN
EXTRACLEAR ® 1L
Formuła enzymów pektolitycznych o silnej aktywności wtórnej, do klarowania win i...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Nowość
917,48
PLN
LAFASE ® DISTILLATION 1L
Formuła enzymów pektolitycznych o bardzo niskim uwalnianiu metanolu do tłoczenia...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Zapytaj o produkt
Dodaj opinię
Powiadom o dostępności