- Sklep
- Klarowanie
- POLYMUST PRESS 1 kg PVPP
POLYMUST PRESS 1 kg PVPP
Cena za szt.
Opis produktu
POLYMUST® PRESS
Połączenie PVPP, bentonitu wapniowego i białka roślinnego (patatyna, izolat białka ziemniaczanego) do profilaktycznego oczyszczania win tłoczonych i redukcji utlenionego charakteru.
• Profilaktyka utleniania w sokach białych i różowych: eliminacja utleniających i utlenionych związków fenolowych, zachowanie zawartości glutationu oraz ograniczenie zjawiska brązowienia i różowienia.
• Oczyszczanie czerwonych win tłoczonych: klarowanie, stabilizacja substancji barwiących, zmniejszenie cierpkości oraz nut zielonych i metalicznych, stabilizacja mikrobiologiczna.
• Korekta barwy i udoskonalenie organoleptyczne win białych i różowych.
Dawkowanie:
15 - 50 g/hL na czerwonym winie tłoczonym
40 - 100 g/hL na białym i różowym winie tłoczonym.

Parametry
Opinie
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.
Bezpieczeństwo produktu
Powiązane produkty
GELAROM 1,05 kg żelatyna
POLYMUST NATURE 1 kg białko roślinne
OVOCLARYL 1 kg białko
CASEI PLUS 5 kg Kazeinian Potasu antyoksydant
CASEI PLUS 20 kg Kazeinian Potasu antyoksydant
POLYLACT 10 kg PVPP
MICROCOL CL-G 15 kg
MICROCOL POUDRE bentonit sodowy 25 kg
OENOFINE ® NATURE 5 kg
MICROCOL ALPHA bentonit sodowy 200 g
Napisz wiadomość
