KOSZYK JEST
PUSTY

Drożdże Zymaflore ALPHA 500g

CENA: 366,28 PLN
Czas wysyłki : do 14 dni
szt.

produkt niedostępny w tej liczbie

dostępna ilość:

dodano produkt

przejdź do koszyka

Producent: Laffort
Numer katalogowy: ALPHA-0.5
Drożdże Zymaflore - Drożdże Zymaflore ALPHA 500g (1)
Drożdże Zymaflore - Drożdże Zymaflore ALPHA 500g (1)
Opis przedmiotu

ZYMAFLORE® ALPHA TD 

BIO - certyfikat USABIO - certyfikat UEBez alergenówWegański


Drożdże nie-Saccharomyces (Torulaspora delbrueckii) używamy dla złożonego profilu
aromatycznego I zwiększonego odczucia wina w ustach. Dla wszystkich odmian winorośli.


• Zwiększa złożoność aromatyczną zarówno aromatów odmianowych, jak i fermentacyjnych.
• Zwiększa odczucie w ustach dzięki wysokiej produkcji polisacharydów.
• Niska produkcja lotnej kwasowości w moszczach z wysokim poziomem cukru i Botrytis.
• Kontrola niejednorodnych populacji w ramach strategii zmniejszania dawek SO2.
• Kontroluje florę bakteryjną podczas maceracji przed fermentacją.
• Zaszczepić wybranym szczepem Saccharomyces cerevisiae 24 do 72 godzin po dodaniu
ZYMAFLORE® ALPHA, aby zapewnić zakończenie fermentacji alkoholowej i skorzystać z
sensorycznego wpływu ZYMAFLORE® ALPHA.


Dawkowanie: 30 g/hL dla win wytrawnych; 40 g/hL dla win deserowych.

 

 

 

 

Katalog produktów Laffort 2020

Karta produktu ENG
Karta uwadniania drożdży ENG
Arkusz danych bezpieczeństwa ENG

Specyfikacja
Przeznaczenie: Wina białe, Wina różowe, Wina słodkie
Opinie klientów
Dodaj opinię

Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie

Polecane produkty

10
Oprogramowanie sklepu internetowego Sellingo.pl