579254626
winnicaiwino@gmail.comProducent: Laffort |
Numer katalogowy: |
LACTOENOS® 450 PREAC
Wstępnie zaaklimatyzowany szczep Oenococcus oeni wyróżniający się wysoką aktywnością malolaktyczną.
• Silna zdolność do rozwijania się w winach na każdym etapie zadawania w winie lub moszczu
(pH, kwasy tłuszczowe...).
• Szczególnie wybrany ze względu na jego odporność na wysoki poziom alkoholu (do 17% v/v).
• Specjalny proces produkcji opracowany przez LAFFORT®, który zapewnia wyższy wskaźnik przeżywalności bakterii i krótszą fazę oczekiwania. Starter ENERGIZER® zadajemy z bakteriami.
Dawkowanie: saszetka na 50 hl wina
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie