- Sklep
- Wina musujące
- CELSTAB 1,05 kg CMC guma celulozowa
CELSTAB 1,05 kg CMC guma celulozowa
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Ocena: 0
Producent: Laffort
Numer Katalogowy: CELSTAB1.05
• Dostępny
CELSTAB® jest roztworem gumy celulozowej, wysoko oczyszczonego polimeru pochodzenia roślinnego (z drewna) o niskim stopniu polimeryzacji i mniejszej lepkości.
Cena za szt.
58,58
PLN
Czas wysyłki:
24 godziny - na magazynie
Dostawy:
od 24,00 PLN
Zapytaj o produkt
Opis produktu
Opinie
Opis produktu
CELSTAB®
CELSTAB® jest roztworem gumy celulozowej, wysoko oczyszczonego polimeru pochodzenia roślinnego (z drewna) o niskim stopniu polimeryzacji i mniejszej lepkości.
- Przeznaczony do stabilizacji wina w związku z krystalizacją dwuwinianu potasu.
- CELSTAB® jest wysokooczyszczoną gumą celulozową. Jej skład jest jednolity (tylko jeden pik - HPLC).
- Hamuje fazy nukleacji i wzrostu mikrokryształów (poprzez zaburzenie powierzchni odpowiedzialnych za tworzenie się kryształów).
- CELSTAB® posiada bardzo wysoką siłę hamującą (poprzez optymalny stopień podstawienia) i umożliwia stabilizację win o wysokiej niestabilności winnej.
Maksymalna dawka prawna: 200 mL/hL.
W przypadku stosowania na winach czerwonych lub różowych istnieje duże ryzyko interakcji CELSTAB® z substancjami barwiącymi potencjalnie prowadzącymi do powstawania zamglenia i / lub osadu. W winach różowych zaleca się systematyczne testowanie krystalizacji (6 dni w temperaturze -4°C) przed użyciem.
Opinie
Napisz opinię
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.
Powiązane produkty
Drożdże Zymaflore CX9 500 g
141,52
PLN
LAFAZYM CL 100 g Enzym
118,55
PLN
SUPERSTART SPARK 1 kg pożywka
154,92
PLN
THIAMINE 20 g witaminy
41,05
PLN
METABISULFITE POTASSIUM 1 kg Pirosiarczyn Potasu
44,02
PLN
METABISULFITE POTASSIUM 25 kg Pirosiarczyn Potasu
874,53
PLN
Koncentrat Gronowy Kontener IBC 1360 kg
29 979,90
PLN
LAFAZYM 600 XL ICE 250 ml Enzym
230,03
PLN
Stojak koziołek na butelki na 120 szt. Champagne Rack
1 690,00
PLN
EXTRACLEAR ® 285 g
223,80
PLN
Powiązane produkty
141,52
PLN
Drożdże Zymaflore CX9 500 g
Drożdże pochodzące z selekcji z doskonałej winnicy w Burgundii oraz
dzięki...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
118,55
PLN
LAFAZYM CL 100 g Enzym
Wysoko skoncentrowany preparat enzymów pektolitycznych, oczyszczony (wolny od...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
154,92
PLN
SUPERSTART SPARK 1 kg pożywka
Przygotowuje drożdże na trudne warunki fermentacji wina musującego. Sprzyja...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
41,05
PLN
THIAMINE 20 g witaminy
Niezbędna witamina dla wzrostu drożdży. Witamina B1.
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
44,02
PLN
METABISULFITE POTASSIUM 1 kg Pirosiarczyn Potasu
Pirosiarczyn Potasu
Czysty dwutlenek siarki rozpuszczalny w wodzie.
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
874,53
PLN
METABISULFITE POTASSIUM 25 kg Pirosiarczyn Potasu
Pirosiarczyn Potasu
Czysty dwutlenek siarki rozpuszczalny w wodzie.
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
29 979,90
PLN
Koncentrat Gronowy Kontener IBC 1360 kg
Koncentrat cukier winogronowy 65 Brix
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Bestseller
230,03
PLN
LAFAZYM 600 XL ICE 250 ml Enzym
Wysoce skoncentrowany, płynny, oczyszczony preparat enzymów pektolitycznych o...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
1 690,00
PLN
Stojak koziołek na butelki na 120 szt. Champagne Rack
Stojak/koziołek do szampana, od wieków używane do produkcji szampana do...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
223,80
PLN
EXTRACLEAR ® 285 g
Formuła enzymów pektolitycznych o silnej aktywności wtórnej, do klarowania win i...
• Dostępny
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Zapytaj o produkt
Dodaj opinię
Powiadom o dostępności